Meeresfrüchte

Auch unsere Meeresfrüchte wie Miesmuscheln, Jakobsmuscheln und Austern sind von hoher Qualität und auch in Einzelhandelsverpackungen erhältlich. Auf den Fischauktionen werden Kaisergranaten von bester Qualität eingekauft. Hummer wird lebend angeboten.

  • Lebender Hummer (Lobster)

    Homarus americanus

    Herkunft: Kanada - Nova Scotia
    Fanggebiet: NO Atl. Ozean (FAO 27)
    Verfügbarkeit: Ganzjährig

  • Miesmuscheln

    Mytilus edulis

    Herkunft: Nordsee
    Fanggebiet: NO Atl. Ozean (FAO 27)

  • Kaisergranaten

    Nephrops norvegicus

    Herkunft: Atlantischer Ozean
    Fanggebiet: NO Atl. Ozean (FAO 27)

  • Austern (Creuses)

    Crassostrea gigas

    Herkunft: Nordsee
    Fanggebiet: NO Atl. Ozean (FAO 27)

  • Jakobsmuscheln

    ganz, Fleisch

    Pecten jacobaeus

    Herkunft: Amerika
    Fanggebiet: Amerika
    Verfügbarkeit: Ganzjährig

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