Noordzeevis

In het assortiment zitten de veel gevangen vissoorten als tong, griet, tarbot, tongschar, kabeljauw, wijting en schol. Van de meeste vissoorten zijn diverse variaties leverbaar, zoals gewicht en grootte, met of zonder huid en gefileerd. Ook is er keus uit diverse verpakkingen. De grootverpakking van 5 tot 25 kilo en de filetverpakkingen in folieverpakking van 200 tot 1.000 gram. Ook zijn MAP-verpakkingen mogelijk. De Noordzeevis wordt overwegend vers geleverd, maar is ook diepgevroren in bulkverpakking leverbaar.

  • Tong

    (vers en diepvries)
    heel, panklaar, filet

    Solea solea

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar
    (Hoogseizoen: Juli t/m januari)

  • Schol

    (vers en diepvries)
    heel, panklaar, filet

    Pleuronectes platessa

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar
    (Hoogseizoen: Mei t/m november)

  • Tarbot

    (vers en diepvries)
    heel, steak, filet

    Psetta maxima

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar
    (Hoogseizoen: Augustus t/m februari)

  • Griet

    (vers en diepvries)
    heel, filet

    Scophthalmus rhombus

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar
    (Hoogseizoen: Juni t/m januari)

  • Tongschar

    (vers en diepvries)
    heel, panklaar, filet

    Microstomus kitt

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar
    (Aanbevolen om in maart en april geen tongschar te eten, vanwege de kuitperiode)

  • Kabeljauw

    (vers en diepvries)
    heel, zonder kop, filet

    Gadus morhua

    Herkomst: Noordzee / Oostzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar

  • Rode Poon

    (vers en diepvries)
    heel, panklaar, filet

    Trigla lucerna

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar

  • Makreel

    (vers en diepvries)
    heel, gestript, filet

    Scomber scombrus

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar

  • Rode Mul

    (vers en diepvries)
    heel, filet

    Mullus surmuletus

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Noordzee: Mei t/m oktober / Kanaal: Hele jaar

  • Wijting

    (vers en diepvries)
    heel, filet

    Merlangius merlangus

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar (Wijting is mager in april en mei)

  • Bot

    (vers en diepvries)
    heel, panklaar, filet

    Platichthys flesus

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar

  • Zeeduivel

    (vers en diepvries)
    heel, staart

    Lophius piscatorius

    Herkomst: Noorwegen / Denemarken
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar

  • Rog

    (vers en diepvries)
    heel, vleugel

    Raja clavata

    Herkomst: Noordzee
    Vangstgebied: NO Atl. Oceaan (FAO 27)
    Beschikbaarheid: Hele jaar

2018  •  Website door GBU media.